韩国街头小吃VS美式披萨，你选哪个？

这2个其实做起来其实都很方便，三明治适合早上吃，非常快手，蛋奶味小朋友也很喜欢。

用料  

韩国街头小吃VS美式披萨，你选哪个？的做法  

1. 把除了水和油之外的所有食材，都放入搅拌盆里面，低速搅拌均匀，然后慢慢加水，搅拌1min之后，加入橄榄油，继续中速搅拌7min，取出面团

2. 盆中抹上适量橄榄油，放入面团，室温发酵到2倍大，或者是冰箱隔夜冷藏发酵

3. 把面团揉圆，分成4分，每份209g，从上往下折叠揉圆，用手揪住底部，包包子的手法，然后就能得到一个光面面团

4. 再进行二次发酵，室温发酵到2倍大

5. 桌面放上粗粒小麦粉防粘，放入面团，用手掌按压让面团变薄，再用手掌一点点把边搓出来，转动披萨通过重力，把披萨变薄

6. 旋转撑开，如果破了，就用手捏一下就好

7. 提起披萨，利用手腕的力量转机器，做披萨的仪式感

8. 用叉子在面饼扎孔，放在9寸的披萨模上

9. 抹上自己喜欢的意面酱，涂酱的时候可以涂少一点，不然披萨面饼会很湿

10. 撒上马苏里拉干酪，放上萨拉米，烤箱最高温烤制10min

11. 取出切块，即可享用

12. 详细的步骤视频里都有，有操作不会的地方可以多看看视频