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菌小宝的100种花式吃法之第17种|蜂蜜咖啡奶冻

来源:菜肴屋 阅读:1.06W 次
菌小宝的100种花式吃法之第17种|蜂蜜咖啡奶冻的做法图解 做法步骤

蜂蜜让咖啡的苦味儿减少了很多
更清新好吃
像果冻一样!
清爽又香浓

用料  

菌小宝 27g
蜂蜜 20g
咖啡粉 20g
巧克力 20g
吉利丁片 10g

菌小宝的100种花式吃法之第17种|蜂蜜咖啡奶冻的做法  

  1. 将吉利丁片剪碎,放入凉水中软泡,待吉利丁片软化后,放进锅中加热至溶解

    菌小宝的100种花式吃法之第17种|蜂蜜咖啡奶冻的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 倒入咖啡粉搅拌均匀,放凉后倒入杯中,放入冰箱冷冻室冷冻3小时左右,将提前DIY好的菌小宝酸奶,铺平洒在凝固成果冻状的咖啡冻上

    菌小宝的100种花式吃法之第17种|蜂蜜咖啡奶冻的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 再浇上一层蜂蜜,最后撒上巧克力碎~

    菌小宝的100种花式吃法之第17种|蜂蜜咖啡奶冻的做法图解 做法步骤 第4张
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