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吃它真能瘦!15分钟就上桌,香到盘子都舔了~

来源:菜肴屋 阅读:3.07W 次
吃它真能瘦!15分钟就上桌,香到盘子都舔了~的做法图解 做法步骤

昨晚上刷到个视频,年轻的女孩子们已经开始在为夏天减脂运动了,低头摸摸肚皮,便决定做点低脂餐安慰自己💪

减脂吃肉类的话,非鸡胸莫属,热量不高,还富含蛋白质。作为美食爱好者,对水煮真的很排斥,这次把它和蒜粒、口蘑炒一块,又香又健康。

1块鸡胸和7个口蘑就够做一大盘了,蒜的数量按喜好来就行,不放也问题不大。看这吸饱料汁的小肉粒,香味扑鼻,食欲一下子就被激发了,口蘑块嫩滑爽口又多汁,真的太好吃啦。

制作上非常简单,先将鸡胸肉腌制10分钟,用热油煎蒜,再翻炒几下,就完成了,第一次跟做也能完美复刻。因为是安慰餐,最后还是开开心心吃了1碗半大米,认真减脂的小伙伴,可别学我吖,好吃也要忍住,记得用橄榄油哦。

用料  

鸡胸肉 1块
口蘑 7个
适量
老抽 4g
12g
生抽 6g+6g
蚝油 6g+6g
6g
淀粉 8g
黑胡椒粉 0.5g
2g

吃它真能瘦!15分钟就上桌,香到盘子都舔了~的做法  

  1. 鸡胸肉切小块,倒入料酒、生抽、蚝油、老抽、油、淀粉和黑胡椒粉,抓匀腌制10分钟。

    吃它真能瘦!15分钟就上桌,香到盘子都舔了~的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅中热油,倒入蒜,煎至金黄,盛出备用。

    吃它真能瘦!15分钟就上桌,香到盘子都舔了~的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入鸡胸肉,炒至变色。

    吃它真能瘦!15分钟就上桌,香到盘子都舔了~的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 倒入蒜和口蘑块,翻炒片刻。

    吃它真能瘦!15分钟就上桌,香到盘子都舔了~的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 倒入生抽、蚝油、黑胡椒粉和盐调味,翻炒均匀即可。

    吃它真能瘦!15分钟就上桌,香到盘子都舔了~的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 真的超鲜嫩,小伙伴们快收藏起来试试吖~

    吃它真能瘦!15分钟就上桌,香到盘子都舔了~的做法图解 做法步骤 第7张
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