太嫩了吧！不愧是抖音百万点赞的减脂汤~

之前分享过一道敲肉片，好评连连，当时就有小机灵鬼问，能不能用类似方法做别的肉类，答案是肯定哒，今天这道金汤虾片就是优秀代表。

汤底就铆足了劲的鲜，用虾头煸炒出虾油，再倒水烹煮，配上调配的味料，放入有“天然味精”之称的紫菜，说能把人鲜倒都不夸张。

成品乍一看和瘦肉丸有几分相似，香气四溢，虾肉经过裹粉和捶打，变得超级嫩滑Q弹，一不留神就容易从筷子上逃跑。

用料  

太嫩了吧！不愧是抖音百万点赞的减脂汤~的做法  

1. 这一大碗用了10只大虾来做，下肚已有几分饱意，料足味美超级过瘾。