熊熊白白-麻小配洋蓟（Artichoke）

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意外发现 沾着 麻辣小龙虾的汤汁，味道 格外 不同！

用料  

熊熊白白-麻小配洋蓟（Artichoke）的做法  

1. 洗净

2. 去顶

3. 下锅

4. 加入 糖渍柠檬片

5. 加入 精盐，姜泥，蒜蓉

6. 加盖 中小火

7. 40分钟

8. 时间到

9. 盛盘

10. 一切两半，撒胡椒 橄榄油

11. 吃 叶片 底部 鲜嫩的部分

12. 以及 花芯

13. 如果恰好 有一锅 麻辣小龙虾

14. 沾着 汤汁，味道 超级 玄妙！

小贴士

洋蓟的味道？ 单吃 类似于 煮得很透的菜花的梗... 有点微微的甜，没有任何 特殊的味道... 当然 偶然发现 沾上 麻辣小龙虾的 汤汁... 那味道就 妙不可言了 ！