美善品#地三鲜#
来源：菜肴屋 阅读：1.74W 次
这道菜无论从色彩搭配还是营养角度来说，都是很丰富的！
用料
| 蒜头15克 | |
| 油10克 | |
| 肉沫60克 | |
| 土豆120克切滚刀块 | |
| 茄子100克切滚刀块 | |
| 青椒60克切片 | |
| 蚝油20克 | |
| 盐、料酒适量 |
美善品#地三鲜#的做法
蒜头5秒速度5打碎
![美善品#地三鲜#的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "美善品#地三鲜#的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
主锅入油、肉沫 料酒5分钟/120度/反转小勺，再加入土豆、蚝油5分钟/V/反转小勺
![美善品#地三鲜#的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "美善品#地三鲜#的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
入茄子、青椒、盐3分钟/V/反转速度1
![美善品#地三鲜#的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "美善品#地三鲜#的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
装盘，趁热享用～
![美善品#地三鲜#的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "美善品#地三鲜#的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
食材入锅前冲洗一下，留有水分，这样在煮的过程中就不用加水了。如果食材都是干的，在第三步要加适量的水
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