浇汁青椒杏鲍菇
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杏鲍菇炒了会出水,煎过嚼劲还有,加上青椒的香味,浇上酱汁,超棒
用料
杏鲍菇 | 一个 |
青椒 | 一个 |
黑胡椒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
浇汁青椒杏鲍菇的做法
各自切片,平底锅加橄榄油,开始煎,煎着煎着会出水,等水干了,就开始焦香,然后撒盐和黑胡椒粉
这样就可以啦
开始煎青椒,等青椒变软,加酱油加蚝油,加点水,盖盖焖,等青椒熟了,就可以
先把锅里的汁浇点到之前的菇里面
然后就可以摆盘啦,很水下饭
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