无肉不欢之三拼扒
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近段时间网购了太多牛排……食肉属性的我每次只煎一块根本不够吃~So今天决定学西餐厅做三拼扒~~口味多元还很饱足~(∩_∩)~可搜索下厨房里居然木有三拼扒的菜谱……⊙﹏⊙|| 好吧…我承认我就喜欢做好东西后找个菜谱来晒图~ 找不到又懒得写……咋整~?!于是这个不伦不类的玩意儿就此诞生了……╮(╯▽╰)╭大伙儿发挥自己的厨艺和创意脑补详细步骤吧~
用料
菲力牛排 | 一块 |
猪里脊肉 | 一块 |
鸡上腿肉 | 一块 |
黄油 | 适量 |
黑椒汁酱包 | 一包 |
腌制扒类的调味料 | 依个人口味 |
土豆泥的材料 | 看个人喜好 |
摆盘的材料 | 凭个人创意 |
无肉不欢之三拼扒的做法
参考做土豆泥的菜谱做好土豆泥一份,放入盘中。
就着土豆泥的位置发挥创造力摆盘装饰。
参考做牛排的菜谱做好牛排一块。
参考做猪排的菜谱做好猪排一块。
参考做鸡排的菜谱做好鸡排一块。
装盘淋上黑椒汁幸福开吃~(≧▽≦)/~
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