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空气炸锅版香草烤鸡腿

来源:菜肴屋 阅读:2.14W 次
空气炸锅版香草烤鸡腿的做法步骤图

用料  

鸡琵琶腿 3只(300克)
迷迭香/欧芹/百里香 各几枝
枫糖或者蜂蜜 15克
生抽 20克
老抽 1克
蚝油 5克
鸡粉 1克

空气炸锅版香草烤鸡腿的做法  

  1. 鸡琵琶腿一切为二,清洗干净,沥干水分

    空气炸锅版香草烤鸡腿的做法步骤图 第2张
  2. 沥干的鸡腿用少许牛奶浸泡,这是为了去除鸡的腥味,增加奶香味,这一步是看韩国人炸鸡学的😀大概浸泡个半个小时就好了。

    空气炸锅版香草烤鸡腿的做法步骤图 第3张
  3. 迷迭香,欧芹,百里香各准备一两支。洗好沥干水分备用。

    空气炸锅版香草烤鸡腿的做法步骤图 第4张
  4. 把调味的枫糖,生抽,老抽,蚝油,鸡粉搅拌均匀备用

    空气炸锅版香草烤鸡腿的做法步骤图 第5张
  5. 捞出浸泡好牛奶的鸡翅,不用再清洗,加入调味料和香草腌制。腌制一个小时以上就好了。

    空气炸锅版香草烤鸡腿的做法步骤图 第6张
  6. 空气炸锅200度预热5分钟,然后把腌制好的鸡腿块放入空气炸锅,200度烤15分钟,中间7,8分钟的时间翻一下面。

    空气炸锅版香草烤鸡腿的做法步骤图 第7张
  7. 烤好的鸡块鲜嫩多汁。

    空气炸锅版香草烤鸡腿的做法步骤图 第8张
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