蔓越莓仙草

炎炎酷暑 夏季爱吃的清凉甜品

用料  

蔓越莓仙草的做法  

1. 仙草粉加150ml的凉开水拌匀（一定要是冷水哦）

2. 将拌匀的仙草水加入1.1L的热水里zhu 煮3分钟左右 边拌边煮开

3. 将煮开的仙草放入容器放凉 不要摇晃 在中间可以加入些许蔓越莓

4. 放凉的仙草水放入冰箱冷藏5个小时

5. 西米煮煮 煮20分钟左右 没有白点点就可以啦

6. 将煮好的西米入冰水冷却

7. 将冷藏的仙草切块 放入盅碗 倒入冷藏过的椰奶  再浇上西米就可以啦。（还可以另外加些水果或其他 看个人喜好）