椒油木耳

这几天在我妈家翻到几本养生菜谱，遂摘录几道下来，下次可以做。有兴趣的盆友也可以做做看。

用料  

椒油木耳的做法  

1. 木耳洗净，撕成小块，焯透，捞出沥水，装盘。海米洗净。

2. 炒锅热油，下花椒粒炸出香味后除去花椒粒。将花椒油浇在木耳盘中，淋上少许香油，加入海米、姜末、蒜泥、盐、高汤拌匀即成。

小贴士

可治疗高血脂高血压冠心病。