蒜香藤三七

我喜欢用藤三七的叶子清炒和做鸡蛋汤，原汁原味，真正品尝到它的本味，超级嫩滑，比枸杞叶好吃太多了

藤三七是什么？
想了解的自行戳度娘：_share=copy

用料  

蒜香藤三七的做法  

1. 材料：藤三七叶
   
   💁💁洗净备用

2. 香料：蒜头或姜
   
   💁💁去皮、洗净、切细

3. 起油锅，加蒜蓉爆香

4. 倒入藤三七

5. 翻炒，炒丫炒

6. 炒至八成熟，加盐调味，翻炒拌匀，关火OK

7. 装盘，上桌了

8. 💁💁我长这样子哒！

9. 💁💁我的叶子做汤，清炒或炒肉，凉拌都是很好吃的

10. 💁💁我的珠芽可以炖肉炖鸡，营养又有益

小贴士

部分贴士在步骤中💁💁

另外8~9图是藤三七的生长原貌，便如大家更多的认识，如果想更多更深的了解，找度娘吧！

我老妈喜欢吃加了枸杞和鸡蛋的，她老人家说这样炒口感更嫩滑

三七叶比枸杞叶好吃太多了，它的叶子类似枸杞叶的各种吃法，如加肉类做成上汤，再或者加自己喜欢的肉末、肉丝、鱼丸、猪肝、猪腰等，一起滚汤都是棒棒哒！

我喜欢清炒和上汤，各有所爱，都好吃