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蒜末南瓜藤

来源:菜肴屋 阅读:1.25W 次
蒜末南瓜藤的做法步骤图,蒜末南瓜藤怎么做好吃

周末打开短视频看见一群吃南瓜藤的主播,忆起小时候每个春天就开始种植一大颗南瓜,并且做起了架子。然后夏天的早上在架子底下摘南瓜藤和嫩的叶子还有南瓜花。

用料  

5瓣
一把嫩的南瓜藤
鸡精 半小勺
3克
小米辣 2个

蒜末南瓜藤的做法  

  1. 1.剥皮(最好买的是新鲜农民阿姨自己种的那种南瓜藤,这样的好剥皮。)

  2. 2.接下来就是清洗摘好的南瓜藤,一定要双手搓南瓜藤的小叶子,上面很多毛毛,搓掉了吃就没那么扎了。

  3. 3.起锅烧油,把大蒜子和辣椒丢锅里爆香,在倒入清洗好的南瓜藤翻炒。火一定要大,这样炒很好吃的

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