枸杞南瓜藤

初夏，南瓜藤开始攀爬，取根藤蔓，撕去外面一层毛毛的外衣，小时候没有这般耐心，长大以后却有些想念，现在已经变成餐桌时髦的绿色蔬菜了。

用料  

枸杞南瓜藤的做法  

1. 南瓜藤挑好洗净，蒜、姜切片；

2. 油、姜丝、蒜片放入主锅3分钟/120度/速度1爆香；

3. 加入南瓜藤，盐 ，4分钟/V/反转小勺；

4. 最后30秒的时候加入枸杞，盛出装盘享用。

小贴士

南瓜藤比较吸油，建议油不要少。
如果不要蒜香可以直接冷锅冷油。