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懒人必备网红排骨饭

来源:菜肴屋 阅读:1.8W 次
懒人必备网红排骨饭的做法步骤图

用料  

大米 1.5杯
排骨 250克
2-3片
生抽 4勺
老抽 半勺
胡萝卜 半根
玉米粒 若干
青豆 若干
若干

懒人必备网红排骨的做法  

  1. 淘米干净后,把水去掉后,放一边待用。

    懒人必备网红排骨饭的做法步骤图 第2张
  2. 将胡萝卜、青豆、玉米粒洗净备用。

    懒人必备网红排骨饭的做法步骤图 第3张
  3. 排骨切小块后,放入事先准备好的姜片过水,烧开把泡沫撇去,再把小排盛出待用。将过水的汤倒掉,锅洗净。

    懒人必备网红排骨饭的做法步骤图 第4张
  4. 在锅里倒入少量的油,将先前盛出的小排倒入锅内,翻炒半分钟后,将生姜拿掉。

    懒人必备网红排骨饭的做法步骤图 第5张
  5. 放入事先准备好的生抽、老抽、放入一勺盐,翻炒2分钟左右。

    懒人必备网红排骨饭的做法步骤图 第6张
  6. 加入热水(事先准备ps不能冷水,会缩水)大火煮5分钟左右,开中火再煮3分钟左右,到能看到排骨即可关火。

    懒人必备网红排骨饭的做法步骤图 第7张
  7. 将排骨盛起放入电饭煲锅中

    懒人必备网红排骨饭的做法步骤图 第8张
  8. 再将事先准备好的胡萝卜、玉米粒、青豆倒入电饭煲锅中,加汤到正常烧饭的水量。按下煮饭就行。

    懒人必备网红排骨饭的做法步骤图 第9张
  9. 待煮好,将米饭用饭勺翻炒一下,新鲜出炉的网红排骨饭就搞定啦!

    懒人必备网红排骨饭的做法步骤图 第10张
  10. 再配上一碗蛋花紫菜汤,完美

    懒人必备网红排骨饭的做法步骤图 第11张
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