青岛小面
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用料
| 鲜面条 | 500克 |
| 香葱沫 | 适量 |
| 大虾米 | 5只 |
| 醪道烧汁 | 30克 |
| 食用油 | 20克 |
| 老抽 | 少许 |
青岛小面的做法
锅内加水烧开把面条放入锅内煮熟出锅，过凉待用
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锅内加油烧开
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油开后放入醪道烧汁、老抽速烹后
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加入面条快速翻勺
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色泽均匀后盛入碗内放上香葱沫和虾米即可。
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小贴士
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