轻体健康菜-蚝油茭白

能保持健康的饮食习惯是要靠自律的，否则，闻到和看到浓油赤酱烧得红红亮亮的肉食还是会馋的哦，那么就少吃两口肉多吃几口菜吧。今天分享给朋友们的蚝油茭白是健康降脂的一道菜，有益健康和保持体型。

用料  

轻体健康菜-蚝油茭白的做法  

1. 茭白洗净竖着一切为二后再切片，黑木耳泡发后洗净，红尖椒斜着切薄片，葱、姜和蒜切粒。

2. 把茭白片在开水中过一下捞出备用。

3. 油锅九成热，炒香葱姜蒜和红尖椒，加入茭白和黑木耳炒1分钟，加入生抽、蚝油和盐炒匀出锅。