西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>
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用料
| 西洋菜 | 1 把 |
| 里脊肉 | 2 块 |
| 陈肾 | 1 个 |
| 蜜枣 | 2 粒 |
| 生姜 | 几片 |
| 瑶柱 | 3 粒 |
| 陈皮 | 1 片 |
西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法
原料图
![西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第2张]( "西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第2张")
陈皮提前半天泡水，泡软后刮去白色内瓤
![西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第3张]( "西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第3张")
陈肾洗净后切十字花刀
![西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第4张]( "西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第4张")
将里脊肉放入冷水中
![西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第5张]( "西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第5张")
煮沸5min
![西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第6张]( "西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第6张")
取出洗干净备用
![西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第7张]( "西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第7张")
西洋菜、陈肾放入砂锅中加入冷水
![西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第8张]( "西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第8张")
瑶柱
![西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第9张]( "西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第9张")
蜜枣
![西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第10张]( "西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第10张")
陈皮
![西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第11张]( "西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第11张")
姜片
![西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第12张]( "西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第12张")
瘦肉
![西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第13张]( "西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第13张")
煮沸别忘了滤去浮沫，之后转小火煲3h即可
![西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第14张]( "西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第14张")
小贴士
西洋菜要洗干净，如果北方的小伙伴不方便买到，可以选择买西洋菜干，这样方便保存，味道会更明显
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