补气除湿-芪苓香菇鸡汤
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用料
麦冬 | 8g |
黄芪 | 8g |
茯苓 | 8g |
甘草 | 2g |
仔鸡 | 1只 |
干香菇 | 8朵 |
木耳 | 适量 |
红枣 | 2-4枚 |
生姜 | 1小块 |
补气除湿-芪苓香菇鸡汤的做法
将配料准备好,一般去中药店可以稍稍多买一点材料,用的时候分出一些来用就好。
将仔鸡洗净,与其它所有材料一起放入砂锅中,干香菇直接洗净投入无需泡发,木耳需提前泡发洗净后放入。炖4小时左右即可,吃之前放点盐或者酱油。
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