樱桃冰棍

用料  

樱桃冰棍的做法  

1. 材料：樱桃，蜂蜜

2. 樱桃去蒂洗净入锅，加冷水一起煮开。（水不要加太多，只要不煮干就行，保证煮出来的樱桃汁颜色不会太淡）

3. 小火煮至樱桃发白，汤汁变红且稍有些粘稠即关火放凉

4. 放凉后的樱桃汁用细筛网过滤一下，滤去煮烂的细小果肉

5. 加蜂蜜调味（冰过之后甜度会有所降低，所以樱桃汁可以调的甜一些）

6. 调好的樱桃汁倒入冰棍模，入冰箱冷冻成形即可（到8分满即可，冰冻之后会有一定的膨胀，脱模的时候只要在自来水下冲几遍就很容易脱模了）