淡口味茶冻

正在尝试戒糖一年了，所以口味比较清淡，加糖会比较少。
做这个很简单，比例对了啥都好说，所以没有过程图。
1:14是我做了几次个人认为最合适的比例了，不会软到不成型，也不会太硬，尽力做到了白凉粉充分利用最优化。

用料  

淡口味茶冻的做法  

1. 14勺水加入锅里，加入大半勺白砂糖，一个立顿茉莉花茶包
   📎： 白凉粉和水用的勺子为汤勺
            大半勺指调味料专用的小勺子

2. 水开后下入白凉粉，搅拌均匀，把茶包捞出，关火

3. 把白凉粉液倒入碗中，略凉后放入冰箱，凝固后切成小块，开吃

小贴士

加炼奶或者维记奶球都可以，更有滋味。
不放茶包的白凉粉➕炼奶是绝配！我的童年快乐就是它！
比较淡口味的我认为茶冻不放炼奶或奶球也很好吃😋
今天也尝试做了绿茶口味的白凉粉，没拍照，闻起来应该也好吃。