暗黑系例之水果沙仕
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酸酸甜甜,开味,去油腻,朋友们喝了都说很好喝,想尝试做一下,下面把这个步骤发出来,供太家参考。
做一个美好且温暖的人,爱美食,爱生活,爱你们!
用料
圣女果 | 300克 |
干话梅 | 1包 |
青柠 | 8-10个 |
冰糖 | 100克 |
暗黑系例之水果沙仕的做法
锅中倒入,500克水,100克冰糖,1包话梅(市场也有散装话梅卖更佳)
(水开糖滨后小火慢煮10分钟,主要是煮出话梅的酸)圣女果装碗,最好大碗戓者盆,加入烧好的开水浸泡10-15分钟,然后取出去皮
(圣女果买小个点的,多倒些开水泡,这样表皮就会裂开)然后把剥好的圣女果装入密封罐中,倒入煮好的话梅和水,再把青柠切开挤出汁水连果肉一起扔到罐中
喝时,捞出3-5粒圣女果,2-3粒话梅,2粒青柠,2-3小勺里面的汁水,冲入雪碧
小贴士
夏季冰箱冷藏后更佳
注意,每次量不要做太多,一天喝完最好,果肉果汁,无添加剂容易变质。
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