好吃到留口水的蒜蓉小龙虾
来源：菜肴屋 阅读：2.6W 次
小龙虾是我们家宝贝们的最爱😍每次做好，这小家伙就会偷吃小龙虾，哈哈哈看！他是有多喜爱吧😋
用料
| 小龙虾 | 3斤 |
| 姜 | 6片 |
| 蒜 | 2头 |
| 盐 | 6克 |
| 蚝油 | 4勺 |
| 料酒 | 4勺 |
| 食用油 | 200克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 啤酒 | 2瓶 |
| 麻椒 | 1把 |
好吃到留口水的蒜蓉小龙虾的做法
起锅烧油，放入小料
![好吃到留口水的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第2张]( "好吃到留口水的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第2张")
煸炒出香味
![好吃到留口水的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第3张]( "好吃到留口水的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第3张")
倒入清洗好的小龙虾
![好吃到留口水的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第4张]( "好吃到留口水的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第4张")
翻炒均匀，都变成红脸后，加入啤酒
(小龙虾是三斤的量，所以我加了两瓶啤酒
！大家可适量添加)不用莫过小龙虾，像图片一样和小龙虾齐平就好![好吃到留口水的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第5张]( "好吃到留口水的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第5张")
盖上锅盖大火煮8~10分钟，倒入蒜沫翻拌均匀即可
![好吃到留口水的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第6张]( "好吃到留口水的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第6张")
OK收汁，完成
(有条件的可以焖5分钟，让他更入味)![好吃到留口水的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第7张]( "好吃到留口水的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第7张")
看还没焖好呢👀就逮到一个偷吃小龙虾的小家伙😂
![好吃到留口水的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第8张]( "好吃到留口水的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第8张")
小贴士
吃辣的话可以一开始煸炒小料的时候就加入干辣椒！
或者翻炒小龙虾时加入龙虾酱料，味道更佳！出锅时如果有香菜可撒入，味道更鲜呦🌹
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