销魂粉蒸鱼
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如果你喜欢吃粉蒸肉，不防试试粉蒸鱼啊！
用料
| 草鱼 | 半条 |
| 姜沫 | 1勺 |
| 味精 | 5克 |
| 胡椒粉 | 5克 |
| 盐 | 6克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 蒸肉米粉 | 1.5包 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 猪油 | 7克 |
| 啤酒 | 3勺 |
| 鸡精 | 5克 |
销魂粉蒸鱼的做法
首先腌鱼：把所有调味都放进去，姜切沫
起锅烧油（放猪油），把豆瓣酱炒香一起放进去
把米粉最后放进去搅拌均匀如图![销魂粉蒸鱼的做法步骤图，销魂粉蒸鱼怎么做好吃 第2张]( "销魂粉蒸鱼的做法步骤图，销魂粉蒸鱼怎么做好吃 第2张")
盘子里面可以垫土豆或芋头喜欢吃什么就放什么就好了
把腌好的鱼摆盘放蒸锅上气蒸15分钟
出锅撒上香菜，葱花即可![销魂粉蒸鱼的做法步骤图，销魂粉蒸鱼怎么做好吃 第3张]( "销魂粉蒸鱼的做法步骤图，销魂粉蒸鱼怎么做好吃 第3张")
小贴士
因为鱼宜熟所以土豆或芋头要先炸一下
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