黄瓜番薯卷
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黄瓜清香,番薯香甜,融合在一起,炎炎夏日,清爽可口,小朋友喜欢哦……以下为两卷的量
用料
黄瓜 | 半根 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
洋葱 | 少许 |
番薯 | 手指大小两根 |
黄瓜番薯卷的做法
番薯洗净蒸熟研泥备用
黄瓜切块,加少量温水,打泥加少许面粉搅拌均匀,加鸡蛋搅匀,加剁碎的少许洋葱,拌匀备用
不粘锅小火,倒入拌好的黄瓜糊,两面煎熟,备用
番薯泥均匀涂抹在摊好的饼上,卷起,切
如图,清爽可口
小贴士
用不粘锅就可以省去油咯,小盆友少吃油好一些啦
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