酸辣黄瓜卷
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在饭店吃完，觉得感觉很好，只是味道不是自己喜欢的，于是，就自己来吧，这个唯一的难度就是刀工！
用料
| 黄瓜 | 2根 |
| 生抽 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 花椒油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 小米辣 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
酸辣黄瓜卷的做法
黄瓜洗净切段，按视频片成片再卷起
![酸辣黄瓜卷的做法步骤图，酸辣黄瓜卷怎么做好吃 第2张]( "酸辣黄瓜卷的做法步骤图，酸辣黄瓜卷怎么做好吃 第2张")
将切好的黄瓜先找个大盆放入，加适量盐，糖，生抽，蚝油，醋，辣椒油，花椒油，蒜泥，小米辣，麻油，搅拌均匀，每过十分钟翻转一下，腌制一小时后装盘即可！
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