超好吃的芋头丝糕
来源:菜肴屋 阅读:3.13W 次
用料
腊肉 | 300g |
芋头 | 3斤 |
水磨粘米粉一包 | 一斤 |
盐 | 约两勺 |
超好吃的芋头丝糕的做法
腊肉切约1厘米薄片
芋头刨丝
粘米粉,慢慢加水,调匀。如图
腊肉炒到出油,加芋头丝继续炒,炒到芋头丝变小,变软,放盐。加调好的粘米粉,炒伴均匀。
用铲仔把表面弄平,下锅隔水蒸半个小时。大功告成。吃不完放冰箱,想吃的时候再拿出来,切片煎一下,太好吃了。
小贴士
粘米粉糊调时候慢慢来,调到刚刚好。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/xr6rxy.html