花胶石斛花旗参炖鸡
来源:菜肴屋 阅读:2.05W 次
用料
小花胶 | 8只 |
鸡 | 1/4只 |
花旗参 | 一小撮 |
小石斛 | 15颗 |
姜 | 3片 |
玉竹 | 15条 |
茨实 | 一小把 |
蜜枣 | 2颗 |
水 | 5碗 |
花胶石斛花旗参炖鸡的做法
花胶隔夜放冰箱浸泡,鸡洗净剥皮斩块,鸡同花胶处理好后加姜片飞水
玉竹,茨实洗净浸泡10分钟,石斛蜜枣洗净,所有材料沥干水放入炖盅
捞起花胶同鸡,连同花旗参一起放入炖盅,加水隔水炖3小时,炖好的汤很清甜,个人感觉不需要放盐
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/xr2304.html