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豆角火腿片

来源:菜肴屋 阅读:1.5W 次
豆角火腿片的做法步骤图,豆角火腿片怎么做好吃

用料  

火腿 半根(粗的)
扁豆角 300克
5瓣
花生 适量
适量
酱油 适量

豆角火腿片的做法  

  1. 扁豆角切丝,火腿肠切片,蒜切片

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  2. 起锅烧油,油热下蒜片;

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  3. 炒出蒜香味下扁豆角丝,加酱油跟盐翻炒,多炒一会扁豆角不易熟;

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  4. 扁豆角翻炒差不多熟了,放入火腿片翻炒;

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  5. 在翻炒至火腿片热透即可出锅装盘。

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小贴士

扁豆角不易熟,一定多炒一会~~~

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