美味猪骨汤
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用料
| 猪骨 | 四小块 |
| 玉米 | 一根 |
| 藕 | 一小节 |
| 山药 | 一根 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 大枣 | 四五颗 |
| 枸杞 | 若干粒 |
美味猪骨汤的做法
猪骨洗净，放入锅中焯一下，去除血沫。
玉米切成小段，藕切成片，山药切成小块胡萝卜切成小片备用。
锅内放少许油，将焯好的猪骨倒进翻炒，倒入足够多的开水，加入葱姜蒜，八角，少许盐，少许料酒，大枣，枸杞，小火慢炖，大概一个小时，放藕片，继续小火炖。再炖半个小时左右（在关火前的十分钟左右放入山药，山药比较容易熟）这样一锅美味的猪骨汤就完成啦！喝的时候在碗里放些香菜味道更好！
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