超简单番茄去皮

平时很喜欢吃番茄，但是番茄去皮是一件很麻烦的事情，试过用开水烫去皮，虽然比直接剥皮要快，但一是去皮不够干净二是有点烫，所以就想了其他办法
       有一次冰箱温度开的太低，番茄又放的太里面，拿出来的时候有点冻上变得硬邦邦，用水洗了一下打算开始削皮，没想到洗完以后稍微刮开一个口子，手艺以一搓皮就蹭蹭蹭掉下来了，超级干净。

用料  

超简单番茄去皮的做法  

1. 
   方法1冷冻去皮：
   总结一下关键就是一冷冻（不需要太久，稍微有一点冻硬就好了，就上图这样），二是冷水冲洗，三是稍微刮开一个小口子，用手一搓，大功告成。

2. 方法2削皮刀去皮：
   这个削皮刀是之前在网易严选买的，削番茄皮很方便，只要是锯齿状的刀都可以。这个比较适合削稍微大个一点的番茄，如果很小个的番茄，还是冷冻更方便