巨下饭的青椒金针菇,酱汁浓郁,做法简单
来源:菜肴屋 阅读:2.64W 次
简单又好吃!青椒煎出虎皮状态,倒入酱汁焖烧,酱香浓郁,拌饭能吃3碗米饭🍚大家快来试试吧~
用料
青椒 | 1斤 |
金针菇 | 1把 |
大蒜 | 2瓣 |
巨下饭的青椒金针菇,酱汁浓郁,做法简单的做法
1️⃣调酱汁:2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、半勺盐、半勺白糖,1勺玉米淀粉,半碗清水搅拌均匀备用.
.2️⃣金针菇洗净撕小块,辣椒洗净切段,将金针菇放入辣椒段中,锅中热油,辣椒煎至虎皮状态,大蒜炒香
倒入酱汁焖煮4-5分钟,中间记得给辣椒翻面
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