海盐卷

练习手法

用料  

海盐卷的做法  

1. 面团搅打至完全阶段，分割面团70一个，滚圆搓成水滴状

2. 盖保鲜膜冷藏一小时

3. 擀长

4. 边边刷黄油

5. 整形

6. 组织

7. 还可以加芝麻

8. 底部沾芝麻烤贼香

9. 上下火200，15分钟

10. 黄油刷边裂纹好看