我的海盐卷
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烤箱模式7 上230 下200烘烤8分钟后下火170烘烤10-12分钟。记得观察下上色，上火可适当调低10-20度。
发酵：35度发酵40分钟，晃动烤盘面包体也会随着晃动。
用料
| 海盐卷 | 6个量 |
| 汤种 | 80克 |
| 霓虹面包粉 | 190克 |
| 低粉 | 30克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 炼乳 | 3克 |
| 糖 | 12克 |
| 盐 | 4.5克 |
| 鲜酵母 | 5克 |
| 黄油 | 12克 |
| 有盐黄油 | 5克*6 |
| 抹茶粉 | 5克+6克水 |
| 可可粉 | 10克+10克水 |
| 熟黑芝麻 | 8克 |
| 全麦海盐卷 | 6个量 |
| 汤种 | 80克 |
| 霓虹粉 | 190克 |
| 全麦粉+等量冰水冷藏浸泡一夜 | 30克 |
| 牛奶 | 65克 |
| 炼乳 | 3克 |
| 糖 | 12克 |
| 盐 | 4.5克 |
| 鲜酵母 | 5克 |
| 黄油 | 12克 |
| 有盐黄油 | 5克*6 |
我的海盐卷的做法
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