好吃又简单的黄金富贵虾
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用料
虾 | 8只 |
盐 | |
粉丝 | |
蒜 | 一头 |
油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
好吃又简单的黄金富贵虾的做法
准备好材料,粉丝提前泡一下
将虾剖开至背部但不要切断。去除虾线,用刀在虾肉上纵横切几刀,以免蒸时打卷。将大蒜切成沫。
锅内放入油,将蒜沫倒进去,妙至金黄。
将粉丝铺在盘子底面,将虾放在粉丝上。
将炒好的大蒜末淋在虾上,再淋几勺酱油。
放入蒸锅中,大火五分钟。
就可以开始吃了😁
小贴士
注意:虾一定要纵横切几刀,否则蒸好后会打卷的。
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