超简单的日式照烧翅中（简易版，料理时间20分）

用料  

超简单的日式照烧翅中（简易版，料理时间20分）的做法  

1. 把鸡翅中撒上1小捏食盐和少许的胡椒粉，将其搅拌后腌制10分钟。

2. 锅里倒入少许油，中、小火煎制鸡翅中。

3. 两面呈现金黄色时，倒入事先准备好的生抽和味醂，加入80克左右的水，改为小火。
   期间时不时地翻动鸡翅中，使其入味。

4. 小火大约烧制3分钟之后关火，把鸡翅中盛入盘内。

小贴士

味醂是日本甜料理酒。如没有的话，可用其他酒代替，同时再加一点儿白糖。