其实有点改版,因为《中餐厅》中也没有讲的很详细
用料
黄晓明茄汁大虾的做法
用生粉,料酒,盐腌制20分钟
调汁:番茄沙司,盐,多一点点的糖
放油后煸炒调好的番茄汁,然后倒入大虾,焖两分钟
起锅,可以吃了