不放油的培根炒土豆
来源：菜肴屋 阅读：3.22W 次
变着法儿玩土豆！这道餐是西式配菜，我经常会配西式烤肠！要肥一起肥😂
用料
| 土豆 | 3个（中等个头） |
| 培根 | 100克 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 青葱 | 一小把 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
不放油的培根炒土豆的做法
准备食材
![不放油的培根炒土豆的做法步骤图 第2张]( "不放油的培根炒土豆的做法步骤图 第2张")
土豆洗净切厚片，浸水去淀粉
培根切小粒
洋葱切碎
葱切葱花备用![不放油的培根炒土豆的做法步骤图 第3张]( "不放油的培根炒土豆的做法步骤图 第3张")
炒锅预热中火煸炒培根至脆，盛出备用
![不放油的培根炒土豆的做法步骤图 第4张]( "不放油的培根炒土豆的做法步骤图 第4张")
原锅培根油加洋葱碎中大火炒出香味，加入土豆片炒至断生，大火上色加盐调味。最后倒入葱花，培根脆翻匀即可。
![不放油的培根炒土豆的做法步骤图 第5张]( "不放油的培根炒土豆的做法步骤图 第5张")
好吃又好看！
![不放油的培根炒土豆的做法步骤图 第6张]( "不放油的培根炒土豆的做法步骤图 第6张")
小贴士
不要放油哦！盐比平时的炒菜量要少点，培根是咸的！！
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