无黄油椰蓉馅
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用料
全脂椰蓉 | 100克 |
全脂甜奶粉 | 25克 |
鸡蛋 | 1个 |
炼乳 | 适量 |
细砂糖或糖粉 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
无黄油椰蓉馅的做法
将全脂椰蓉和全脂甜奶粉混合,根据个人口味加入适量细砂糖(或糖粉)和炼乳,炼乳如果没有可不加。
将搅拌好的蛋液倒入混合物中拌匀,如果很稠的话,加入适量牛奶,边加牛奶边搅拌混合物,直到合适的浓稠度。
小贴士
加炼乳可以增加奶香味。
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