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大白菜杏鲍菇炒年糕

来源:菜肴屋 阅读:3.02W 次
大白菜杏鲍菇炒年糕的做法步骤图

用料  

大白菜 两人份
杏鲍菇 一根
年糕 两人份
红、绿辣椒 两根
榨菜 一小包
盐、味精。孜然粉 均可
植物油 少许

大白菜杏鲍菇炒年糕的做法  

  1. 大白菜、辣椒、杏鲍菇 年糕片洗净;大白菜切大块,辣椒 杏鲍菇各切片。

  2. 锅中倒少许油热会儿,辣椒炒香后放大白菜、杏鲍菇 一点盐翻炒一会儿。

  3. 最后放年糕片翻炒(记得要放水 不然年糕不会软)味精、孜然粉。闷一分钟;即可

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