莲花排骨汤
来源:菜肴屋 阅读:2.21W 次
在越南一个叫大叻的城市吃到的 当时就被那个莲花的清爽震撼到了 汤炖的很清 莲花的清香很适合夏天
用料
肋排排骨 切块 | 酌情 |
莲花 (不确定是不是叫莲花) | 1-2个 |
甜玉米 | 酌情 可不放 |
莲花排骨汤的做法
排骨先水里煮一下 倒掉后洗干净 放在锅里继续煮
这个就是所谓的莲花了
剥开洗净
把莲花叶同切好的甜玉米一起放进去煮 大火煮开后 中小火慢炖 能炖多久炖多久
快好的时候加点盐 喜欢胡椒的撒点胡椒
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/v51k4e.html