彩椒炸猪肉
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因为老姐说想吃就做了
用料
| 猪肉 | 400g |
| 彩椒 | 2个 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 500ml |
| 番薯粉 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
彩椒炸猪肉的做法
把肉切丁加入适量盐，酱油搅拌
鸡蛋与番薯粉搅拌至粘稠
热油，待油温升高了，将肉倒进面衣搅拌，然后放油里炸，炸一分钟左右
炸好的肉盛盘，准备彩椒
炸好的猪肉倒进干净的锅里与彩椒一起炒，可放入些酱油和黑胡椒
小贴士
其实会炸猪肉就可以了
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