酸酸甜甜的豆腐

用料  

酸酸甜甜的豆腐的做法  

1. 豆腐切麻将块，或者你随意切啥块，只要别切碎！

2. 豆腐四周表面沾淀粉，下平底锅煎到四面变脆脆的～煎好装盘备用

3. 锅烧热，少许油炒香葱花，中小火下番茄酱跟白糖，翻炒两下，下生抽及少许水，大火收汁～

4. 煎好的豆腐放进去翻炒两下裹满酱汁，关火出锅。

小贴士

或者到步骤2时，煎好出锅，不吃酸甜口味的，可以撒些盐或者孜然或者椒盐辣椒面或者。。。。随意，请自由的！