番茄香菇豆腐羹
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清爽鲜美～餐桌上的常菜……
用料
| 豆腐 | 一小块 |
| 西红柿 | 半个 |
| 鲜香菇 | 4个 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 香油 | 几滴 |
| 香葱 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
番茄香菇豆腐羹的做法
准备材料：豆腐切小块，香菇切片，番茄切片
![番茄香菇豆腐羹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "番茄香菇豆腐羹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
豆腐焯水沥干
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焯好的豆腐和香菇番茄放入砂锅加水放适量盐烧开，再煮几分钟
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淀粉用水调开
![番茄香菇豆腐羹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "番茄香菇豆腐羹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
水淀粉倒入烧开的锅中，滴入几滴香油搅匀
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烧开关火。撒少许白胡椒粉
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出锅盛碗，撒香葱
![番茄香菇豆腐羹的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "番茄香菇豆腐羹的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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