干贝炒粉丝
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懒得出门买菜,就用厨房现有的食材做一顿美味吧!
用料
粉丝 | 1把 |
干贝 | 十几颗 |
干香菇 | 4-5朵 |
蒜末 | 少许 |
姜末 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
小葱 | 适量 |
干贝炒粉丝的做法
干贝泡软之后搓成丝,香菇泡发切丁
粉丝泡软,剪断,吃的时候比较方便。
油热之后放姜蒜末,香菇,干贝下锅炒香,再加粉丝,老抽生抽炒匀,加少量水煮熟粉丝,然后加盐调味,最后撒上葱花就大功告成啦!
小贴士
干贝已经很鲜啦,所以不用加味精啦!
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