长寿芽(花生芽)的制作方法
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花生芽又叫长寿芽,比普通豆芽营养还高,光听这个名字就知道,它有多厉害👍了。
用料
花生仁 |
长寿芽(花生芽)的制作方法的做法
种子催芽,用新鲜的当年花生仁泡一夜的时间,再放到毛巾或棉布里包住放到容器里,布上喷少量水,不易太多水,直至发出一点小白芽。
取一盆,底部垫上毛巾或棉布,放上半盆砂,花生仁一个个种上即可如图。
铺满砂,等待收获,大约3-5天就可以食用了。
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去根剥掉花生衣即花生瓣上的红皮食用方法和其他豆芽一样的做法。
小贴士
1、泡好之后的花生仁不用喷太多的水,水太多了种子容易腐烂 。
2、找深一点的盆,砂添实,不用按的太紧。
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