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超简单培根杏鲍菇

来源:菜肴屋 阅读:1.83W 次
超简单培根杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃

儿子除了杏鲍菇不吃别的蘑菇,只能摸索着把这个唯一做的好吃一点😂四个大杏鲍菇半包培根可以炒一碟。超级简单超级快手的一道菜

用料  

杏鲍菇 4个
培根 半包
蚝油
生抽

超简单培根杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇切成自己喜欢的片,不要太薄,焯水会有点缩水。(蘑菇类的都要焯一下水)培根切片。

  2. 杏鲍菇焯水,开锅后捞出来,把水分控干净。

  3. 锅里倒油,比平时炒菜少一点(培根会出油)放入培根炒熟盛出来。用剩下的油炒杏鲍菇,炒到杏鲍菇边边有点变黄放入培根,放料酒,生抽,蚝油,糖提味。炒匀尝一下再加盐出锅(调料和培根里面都含有盐)

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