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培根炒烟干、杏鲍菇

来源:菜肴屋 阅读:8.32K 次
培根炒烟干、杏鲍菇的做法步骤图

道菜,是我在不知道吃什么时,在超市转转悠悠,买了这几个菜,笼统一锅

用料  

培根 8片
适量
杏鲍菇 1个
生抽 少量
烟干 适量
耗油 少量
食用油 适量

培根炒烟干、杏鲍菇的做法  

  1. 图,其实就只有这一张。先把食用油(适量即可)逐渐热起的锅里(锅里水先弄干),培根煎适当(会逐步转色,差不多了就不能煎了,变黑/糊锅),电磁炉中火即可。加入烟干、杏鲍菇,及适量盐,翻炒。过后加些生抽/酱油、耗油,继续翻炒均匀。可以出锅了。

    培根炒烟干、杏鲍菇的做法步骤图 第2张

小贴士

电磁炉开中火;
盐、生抽/酱油、耗油适量,不宜过咸、着色过深;
食用油适量,过多容易腻,不健康。

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