山芋粉驼驼
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粉驼驼：红薯切片蒸熟、压碎，再加入红薯淀粉，不加水揉成图四的面团，搓拍成小圆饼再包入馅，慢慢收圆，跟包汤圆差不多，放蒸笼蒸18分钟即可。这款是跟老妈学来的，又Q又软，还非常健康，五谷杂粮，营养丰富！我用的是黄心山芋，所以颜色比较亮。
用料
山芋粉驼驼的做法
红薯蒸熟压成泥
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加入适量的红薯淀粉
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揉成这样软硬合适的面团，淀粉少量加入，防止加多干了不好包
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上锅蒸18分钟
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完成
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软糯好吃
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小贴士
冷了会变硬，上锅蒸一下即可
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