骆驼肉之驼峰面

骆驼 ，是世界上唯一将身上的脂肪分开存放的动物。
不像其他动物，将大量的脂肪储存在 皮下，看看猪肉的五花肉就明白了。
骆驼峰，就是骆驼储存脂肪的地方，所以，骆驼肉脂肪是非常低的。
这也就给了人们更多的选择：喜欢低脂肪的人选择骆驼肉，喜欢油腻香浓的，骆驼峰一定是最好的选择。
今天，我们用100克的骆驼峰，做一锅香浓骆驼汤，下一碗简简单单，营养丰富的驼峰面。

用料  

骆驼肉之驼峰面的做法  

1. 准备一块骆驼峰

2. 将骆驼峰切成颗粒 ，大小随意，指甲盖大小就好。

3. 发入电饭锅

4. 选择煲汤，就不管它了。

5. 好了电饭锅会发出声音。

6. 下面。

7. 调味，加入自己喜欢的配菜。

8. 成功/

小贴士

1.不用电饭锅，任何锅慢炖20-30分钟也可以。
2.有条件，自己手擀面更好。
3.煮出来 的驼峰，洁白如玉，晶莹剔透，入嘴即化，绝对是老人滋补，儿童营养佳品。